Etudes de cas
Exercices récapitulatifs sur les différents thèmes rencontrés dans le programme de chimie
Etude d'une eau polluée
Spectrophotométrie : dosage par étalonnage
Le collyre bleu
Lait et intolérance au lactose
Acide/base: dosage par titrage colorimétrique
Etude du Destop
Les dangers de l'alcool
Spectroscopie IR et RMN; dosage
Aspirine et prévention cardiovasculaire
Synthèse; spectroscopie IR et RMN
Synthèse de l'arôme de cannelle
Protocole de synthèse; mécanisme réactionnel; spectroscopie IR et RMN
Mécanismes réactionnels
Teneur en cuivre dans une pièce
Des résines pour épurer l'eau
Etude du vinaigre
Etude de l'Aosept
Conductimétrie: dosage par étalonnage et par titrage
L'acide glucolique
Chromatographie; dosage pH-métrique
Huile d olive, matière première et aliment
Synthèse; mécanisme réactionnel; dosage par titrage colorimétrique
Synthèse du sulfate de tétraaminecuivre (II)
Synthèse de complexe; spectroscopie
Rendement de la synthèse d'un ester
Synthèse organique